オンライン 食べるジャック・オー・ランタン作りをやります🎃
日本でも定番のイベントとなってきているハロウィン。ご自宅の飾りつけをしたり、仮装をしたり、イベントに参加したりされるかたもいらっしゃるかもしれません。そんなハロウィンを美味しく楽しめたらと思い、10月20日（日）にオンラインにて食べるジャック・オー・ランタン作りを開催いたし...
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秋山 智美
10月5日2 分
のらくら農場さんの様子をお届けします
のらくら農場さんのある長野県佐久穂町は、今週からは朝晩は10℃を切るのが当たり前になる見込みで、一気に季節が変わっていくのを感じています。皆さんにお届けしている野菜セットの内容も、夏野菜から葉物や根菜などの秋を感じる野菜が多くなってきました。今回は、そんなのらくら農場さんの...
秋山 智美
9月28日6 分
かてい農園を手軽に始めていただけるキットの準備が整いました
これまで、主に野菜研究会にご参加いただいているご家庭を中心に、“かてい農園”での野菜の栽培を行ってきました。栽培を継続されている方からの声を伺う中で改めて価値を感じる一方で、栽培を始める、続けるハードルも感じています。保けん野菜では、栽培を始める、四季を通じて栽培を続けるた...
秋山 智美
9月21日3 分
アレルギー対応レシピの投稿を始めました
先日のブログ「 保けん野菜の食物アレルギー対応 」にて、保けん野菜のアレルギー対応についてご紹介させていただいたのですが、今回はアレルギー対応レシピの投稿開始について、ご案内させてください。 お子さまのアレルギーをきっかけにご家庭の食事が変わったことで、アレルギーを持ってい...
秋山 智美
9月14日6 分
日本における農薬の使用・残留基準
保けん野菜の加入者さまには子育て世代の方も多く、お子さまの誕生を機に食について考えられる機会が増えたという方も多いのではないかと思います。野菜の安全性を考えた際に真っ先に思い浮かぶであろう“農薬”について、ここ数年メディアで目にすることも多い国際比較の観点をメインに、お届け...
秋山 智美
9月7日5 分
保けん野菜の食物アレルギー対応
保けん野菜では好きな野菜を選んでいただくのではなく、その季節、その農場で収穫できる旬の野菜を、それぞれの農家さんが選んでセットにしたものをお届けしています。これまであまり自分では選ばなかった野菜が自然と食卓に馴染んでくるようになった、苦手だと思っていた野菜がこの農家さんのだ...
秋山 智美
8月31日3 分
オンラインお月見団子づくりをやります🍡
昨日ご案内をさせていただいたお月見団子づくり。今回は当日のご案内に加え、もしかしたらご自宅でやる機会が減ってきているかもしれないお月見についての情報を、お伝えさせてください。また、各地域、各ご家庭で、それぞれお月見の習慣や楽しみ方があるのではないかと思います。ぜひ皆さんから...
秋山 智美
8月24日3 分
先が明るいから行くのか、暗かったら行くのをやめるのか
今年の11月、のらくら農場 萩原さんと共同で、農家さん同士の学び合いの場を開催することにいたしました。全国から30名ほどの農家さんが参加される予定の場なのですが、開催に至る背景や当日の内容を検討する議論の過程の中で、これからの農業、そして今後の社会を生きていくに当たって、は...
秋山 智美
8月17日10 分
コーン期夏祭り 開催レポート
昨日2024年8月16日（金）、昨年に続き台風7号が近づいているタイミングと重なり前日まで開催有無を検討していたコーン期夏祭りですが、無事開催をすることができました🌽今回は、雨の中での開催となったコーン期夏祭りの様子をお届けさせてください。 開催の背景☝🏻...
秋山 智美
8月10日5 分
バナナウリ収穫LIVE配信の様子をお届けします
先日8/8（木）、トマトさんのかてい農園で栽培されているバナナウリの収穫LIVEを実施いたしました。本日は収穫LIVE配信の様子をお届けさせてください📱 バナナウリとの出会い 昨年の夏、ないとう農園さんからお届けいただいた「バナナウリ」。メロンやキュウリと同じ仲間（ウリ科...
秋山 智美
8月3日3 分
コーン期夏祭りまであと2週間となりました🌽
8月16日（金）に開催するコーン期夏祭りまで、いよいよあと2週間となりました。今年は例年よりも10日ほど早い、8月頭から収穫がスタートしました。今回は収穫が始まったとうもろこし畑の様子と、不思議な植物と言われることも多い、とうもろこしの謎についてご紹介させて下さい。...
秋山 智美
7月27日2 分
夏野菜にとっても、暑すぎる🥵
連日のように熱中症警戒アラートが発表される暑い日が続く中、かてい農園をやられている方から「プランターの野菜がぐったりしてきた」「実はなったもの異常がある」などのお声もいただいています。特にベランダや屋上のコンクリートの上でプランター栽培をしている場合は、温度が上がりやすく、...
秋山 智美
7月20日4 分
正解レシピを持つ🗒️
保けん野菜でお届けする野菜の中には、ちょっと見慣れない野菜、初めての野菜があることも多いのではないかと思います。時間や気持ちの余裕がある時であれば、楽しく色々な食べ方を試してみることができるかもしれませんが、忙しい時にはちょっと気が重くなってしまうかもしれません。...
秋山 智美
7月13日4 分
これからの下水汚泥肥料の普及
あまり聞きなれない言葉かもしれませんが、これから普及していくことが見込まれる「下水汚泥肥料」。言葉の響きから、ちょっと抵抗感がある方もいらっしゃるかもしれません。これから普及していくことが見込まれると考えており、今回はその背景やどのようなものなのかをお伝えさせてください。...
秋山 智美
7月6日4 分
のらくら農場さんのとうもろこし畑の様子をお届けします🌽
来月、8月16日（金）にのらくら農場さんで開催する“コーン期 夏祭り🌽”。本日は開催地であるとうもろこし畑の様子を、のらくら農場 代表の萩原さんから伺ったお話と併せてお届けさせてください。 ※コーン期夏祭りの概要はこちらをご覧ください。 コーン期夏祭りの開催背景...
秋山 智美
6月29日9 分
第2期 定時カブ主総会 開催レポート
先週末の2024年6月23日（日）、第2期 定時カブ主総会を執り行いました。 開催地となったのらくら農場さんのある長野県佐久穂町では、あいにく終日雨の予報でしたが、ほんのひと時の雨が止んだタイミングと畑での収穫タイミングが重なるという、偶然を味方につけての開催となりました。...
秋山 智美
6月22日4 分
農業を取り巻く環境を考える ～のらくら農場 萩原さんの話をきっかけに～
先日、のらくら農場代表の萩原さんのから、こんな話を伺いました。 これから農業で生きていくのは、本当に大変になっていく。まだまだ自分がしっかりと現役の間に、自分の経験を若手の意欲的な農業者に還元していきたい。“転ばぬ先の杖”にはなり得ないけど、“転んだ時に立ち上がる時の杖”に...
秋山 智美
6月15日4 分
かてい農園 収穫LIVE配信をやります🥔
明日6/16（日）午前9:30より、カブさんがかてい農園で育てている“じゃがいも”の収穫LIVE配信を行います🥔開始10分前を目途に、参加用のURLを加入者さま専用LINEにてお送りいたします。ぜひ、ご都合がつきましたらご参加いただければ幸いです😊...
秋山 智美
6月8日3 分
カブで作るジャック・オー・ランタン
6月23日（日）に開催をするカブ主総会では、お越しいただく子どもたちと一緒に、カブでジャク・オー・ランタンを作る予定です🎃もしかするとピンと来ている方もいるかもしれませんが、ハロウィンの風物詩でもあるジャック・オー・ランタンを、今回カブで作ることにした背景をお伝えさせてく...
秋山 智美
6月1日3 分
身近にある“クローン”
以前、かてい農園でじゃがいもを育てられている方との会話で、じゃがいもがクローンであるという話題になりました。“クローン”と聞くと、1996年にイギリスで誕生した「ドリー」や、中国で実際にサービスとして広まっている愛犬クローン、などを思い浮かべる方も多いかもしれません。本来の...
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