定時カブ主総会

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＜開催背景＞

保けん野菜は、“ちゃんと”伝えるということを通じて、これからの新たな共助のかたちをつくり、広げていきたいと考えています。 様々な角度から、様々な時間軸で、様々な方法を通じて、“ちゃんと”伝えるということが、未来に向けた何かのきっかけになるということを信じて、サービスとして形にしています。 この『“ちゃんと”伝える』を体現した場として、今期の定時カブ主総会を開催したいと考えています。

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現代の生活は分業が進んだことで、とても便利になった一方で、生産と生活の距離が遠くなりました。 生産に合わせて生活をしていた時代から、生活に合わせて生産をして貰えるようになりました。 そこでカブ主総会では、この流れに逆らい「カブの美味しい時期に合わせて」「生産の現場である畑に行く」ことにいたしました。

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加えて、当日は参加が難しいという皆さまにも“ちゃんと”お伝えする形として、皆さまから教えていただいたカブ料理のレシピを現地で作り、レポートをお届けいたします。

生活者ができうる“極限の野菜との出会い方”を追求した場になるのではないかと思っています。

＜イベント内容＞

• カブの収穫

　集合後、のらくら農場のカブ畑へ移動します。その場で、皆さん自らカブを収穫していただきます。

• 穫れたてのカブを堪能

皆さんに収穫いただいたカブを、畑の脇ですぐに堪能します。農家さん顔負けのスピード感で究極に鮮度の高いカブを堪能します。

• カブ料理づくり＆カタチをかえたカブを堪能

収穫したカブを森の時間で料理をしながら堪能します。事前に皆さまから募集したレシピにもチャレンジします。

• 帰宅後、持ち帰ったカブを堪能

当日はお土産として、カブをお持ち帰りいただきます。ぜひ、イベント当日にその場で食べたものとの比較をしながら、ご自宅で楽しんでいただければと思います。

＜アクセス＞

• 車でお越しの方

「森の時間」まで、直接お越しください。少し分かりにくい箇所がありますので、別途ご案内をさせていただきます。

• 電車でお越しの方

JR小海線「羽黒下駅」までお越しください。車で迎えに参ります。人数次第で少しお待ちいただく可能性があります旨、ご了承ください。

行き：小諸・佐久平方面発→10:56羽黒下駅着

帰り：羽黒下駅15:11発→小諸・佐久平方面行

＜参加料金＞

• 大人（中学生以上）：1,500円
• 子ども（小学生以下）：無料​

※消費税込みの金額となります。

※現地のお支払のため、この下に表示の「申し込み詳細」では0円と表示されております旨、ご了承ください。

＜留意事項＞

• 畑の周辺は足元が悪くなっています。汚れても良い格好でお越しください。
• 屋外でのイベントとなります。各自、水分補給のご準備をお願いします。
• 雨天決行を予定しています。
• キャンセル料は頂戴しておりませんが、参加が難しくなった場合は事前にご連絡いただきますようお願いします。