やさい研究会（オンライン）を始めました🏫
- 秋山 智美
- 2023年2月6日
- 読了時間: 4分
更新日：2023年6月24日
2023年2月1日（水）から、保険やさいに加入いただいている方のお子さま3名に参加いただき、オンラインでの「やさい教室」をスタートしました。週1回30分、ご家族の皆さんにもご協力いただきながら、続けていきたいと思っています😊
いつかの何かに繋がる場に
「食べる」という行為は、生きていく上で不可欠なとても身近な行為です。一方で、自分と自分以外の世界を繋ぐ、とても興味深い行為でもあると思っています。「食べる」ことと向き合い、考え、感じることが、世の中の捉え方や価値観の形成に、少なからず影響を及ぼすのではないかと考えています。
毎回のやさい教室が終わるごとに「●●を理解した状態になっていた欲しい」という事ではなく、一人ひとりが、その人なりの観点で、食べるということに興味を持つきっかけとなる場にできたらと考えています。そしてそれが、例えば以下のような、更にその先の何かに繋がればと思っています。
野菜を作っている人や場所を知ることで、生きていく上で必要な支え合いを認識する
野菜の色んな味や食べ方を経験することで、食文化やそれを取り巻く人間の営みを知る
野菜が育つメカニズムを知ることで、自分が生きている自然環境への敬意を感じる
野菜の歴史を知ることで、身近な地域だけではなく日本や世界の国々に興味を持つ
野菜を食べるという行為そのものを考えることで、自分という捉え方が変わり世界を俯瞰して見る
長々と書いてしまいましたが、何よりもまずは「面白い！」「もっと知りたい！」と、興味を持って貰える場にしていきたいと思います💪🏻
コンテンツや場づくりは試行錯誤…
とは言いつつ、どうしたら「面白い！」「もっと知りたい！」と思ってもらえる場になるのか…。点ではなく、次の興味に繋がり、線となり面となっていくきっかけになるのか…🤔
1.リアルと繋がる
参加いただくお子さんのお宅には、保険やさいの野菜セットを毎週お届けしています。お届けした野菜の中から1つの野菜をやさい教室でクローズアップ、その日の夕飯にその野菜を食べてもらう、という形、まずは取ってみることにしました。
ちなみに、第一回目は人参🥕をピックアップして実施しました。当日、どんな場所で作られたものが届いているのか？をお伝えするために用意していた動画（出荷当日に農場へ向かう様子）を流し忘れてしまったので、こちらにアップしておきたいと思います🙇🏻♀️この日は全国的に大寒波が来ると言われていた日で、農場の周りでも夕方から雪が降り始めていました。
2.五感で感じる
触ったり、見たり、食べたり、匂いを嗅いだり、音を聞いたり…、目の前の野菜を五感で感じることで、感覚として何か残る、そんな要素を取り入れたいと思っていました。当日はご家族の多大なご協力もあり、目の前に人参を用意いただき、途中でカットしたり、加熱したりしたもの、ジュースなどを持ってきていただき、食感や味、香りなど、色々な側面から感じていただきました。
あまり得意な味ではなかったけど「美味しい」と伝えてくれていたシーンがあったことも後に分かり、感じたことを安心してまっすぐ言葉にできる、そんな場づくりもセットで必要だと認識しました。
3.意外な一面を知る
人により何が意外かが違うであろう中、何を用意するか…。人参の起源、育つ過程など、いくつかの情報を用意していたのですが、その場が盛り上がるイメージを持てず😥概念や仕組みではなく、リアルに見ることができるものに絞ろうということで、普段見ることがない「土の中の人参の様子」「人参の花」をフックに準備をすることにしました。正直、この選択が良かったのかどうか、実感が持てていない部分ではあるのですが、回を重ねていく中で磨いていきたいと思います。
4.教えるではなく一緒に感じる・考える
一方的に何かを教える場ではなく、一緒に感じる・考える場にしようと考えていたのですが、一方的に話過ぎてしまったかなと思うタイミングがあったり、それを意識しすぎてしまいお子さま任せになってしまう時間帯があったりと、改善点だらけのテーマとなりました😓新たなことを「知る」ことが面白く、どんどん吸収していく時期ということも考えると、もう少し「伝える」という時間を積極的に作っても良かったのかもしれません。
これから
色々と今後に向けた課題は残りますが、何よりも終わった後に「楽しかった」「次はいつ？」ということを言ってくれる子がいたという事が私にとってもとても嬉しい時間でした。参加いただいた皆さん、サポートいただいたご家族の皆さん、ありがとうございました🙇🏻♀️
第一回目を終えて振り返りながら改めて思い出したのが、学生時代。当時小学校の先生だった母親と一緒にやらせて貰っていた、教材研究です。これから、より価値のある場に育てていけるよう、母親にも教えを乞いながら回を重ねていきたいと思います。