ミニかぼちゃのデザートサラダ
- 保けん野菜
- 2024年10月26日
- 読了時間: 1分
更新日：2024年10月28日
かぼちゃの味をシンプルに味わえる、おしゃれだけど簡単なデザート🎃
＜材料＞2人前
ミニかぼちゃ 1個
ギリシャヨーグルト 大さじ3杯 ※プレーンヨーグルトをキッチンペーパーで水切りをした“水切りヨーグルト”でもOK
お好みのナッツ
はちみつ or アガベシロップ（お好み）
塩
＜作り方＞
かぼちゃの種とワタを取り、カットします。
水を軽くふりかけてラップし、電子レンジで3分〜4分加熱します。
粗熱を取ってかぼちゃを潰し、塩を軽く振ります。
お皿にかぼちゃを盛り付けます。
ギリシャヨーグルト（または水切りヨーグルト）、ナッツ、はちみつ（またはアガベシロップ）をほんの少しかけたら完成です。 ※かぼちゃ自体が甘いので、はちみつ（またはアガベシロップ）はお好みで無しでもOKです。
