育苗（ないとう農園さん）

ないとう農園（埼玉県伊奈町）の内藤さんからのビデオメッセージをお届けします📹

今回は、畑に植える前の苗を育てているハウスの様子です。天気の悪い日が続きなかなか畑に植えられなかった苗を、この週末からどんどん畑に植えていっているとのことです。また、皆さんにお届けする野菜の苗に加え、「固定種」と呼ばれる“種を採って育て続けられる”野菜の苗を、ご家庭で育てる方向けに期間限定で栽培しています。 動画の中では、以下の野菜の苗が登場します🌱ぜひ、ご覧ください。

• キャベツ

• タイニーシュシュ（白菜）

• レタス

• スイスチャード（ビーツの仲間で、カラフルな茎が特徴の葉物野菜）

• ねぎ

• とうもろこし

• きゅうり

• ズッキーニ

• なす

• ピーマン

https://www.youtube.com/watch?v=o4kNjbijge0

※少し聞きなれない言葉が出てきます。以下ご参照ください。

• 育苗（いくびょう）：苗を育てること。

• 鉢上げ（はちあげ）：小さな苗床（なえどこ）から、鉢（ポット）に植え替えること。特に実を食べる野菜は苗を大きく育ててから植えるため、サイズに合ったものに植え替えます。

• 定植（ていしょく）：苗を畑に植えること。