菜の花としらすのお浸し
- 保けん野菜
- 2025年1月9日
- 読了時間: 1分
菜の花の美味しさをシンプルに味わう一品です🥢
＜材料＞
菜の花
しらす
だし醤油（ほんの少し）
柚子胡椒（ほんの少し）
ごま
＜作り方＞
菜の花を軽く茹で、冷水につけます。
水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。
ボウルに、菜の花、しらす、柚子胡椒、だし醤油を入れて和えます。
お皿に盛りつけ、ごまを散らしたら完成です。
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菜の花の美味しさをシンプルに味わう一品です🥢
菜の花
しらす
だし醤油（ほんの少し）
柚子胡椒（ほんの少し）
ごま
菜の花を軽く茹で、冷水につけます。
水気を絞り、食べやすい大きさに切ります。
ボウルに、菜の花、しらす、柚子胡椒、だし醤油を入れて和えます。
お皿に盛りつけ、ごまを散らしたら完成です。