踏み込み温床（ないとう農園さん）

更新日：6月12日

ないとう農園（埼玉県伊奈町）の内藤さんからのビデオメッセージをお届けします📹

今回は「踏み込み温床（おんしょう）」という、発酵熱を利用した苗づくりの準備の様子です。落ち葉、米ぬか、水を混ぜ合わせて発酵させることで、冬の間に夏野菜の苗を育てていきます。動画でも、湯気が出るほど温度が上がってきている様子を見ていただけるかと思います。ぜひ、ご覧ください。