第2期 定時カブ主総会

※当日の様子はnoteにて有料公開しております。

きっかけは、のらくら農場さんを訪れた際に代表の萩原さんから伺った「野菜には、1年間を通して“ちょうどこの○日間！”みたいなタイミングがあるんです。」という言葉。ちょうどこの○日間！という“究極のカブ”を味わうために生活者ができうる“極限のカブとの出会い方”を追求した結果、美味しいカブをお届けするのではなく、カブの旬のタイミングを見計らって畑に出向き、その場で穫れたてのカブの美味しさを味わう、という形をとることにいたしました。

萩原さん自身、農家として野菜を作り始めるまではカブを食べる機会が少なく、美味しい！という印象も無かったとのことでした。確かに好きな野菜ランキングなどでは目にすることがない、世の中的にちょっと控えめな野菜かもしれません。ご自身で栽培をするようになり美味しさを追求していく中で、「もっと市民権を得ても良いのではないか？」と感じている野菜の筆頭が、この「カブ」です。

今、ここでしか味わえないカブとの出会いを、楽しんでいただければと思います🌱

＜イベント内容＞

今、ここでしか味わえないカブとの出会いに加え、カブがもっと皆さんの中での市民権を得るきっかけの場になればと思っています。