🍠干し活

今月は「干し活」と題して、干し芋に加え、色々な野菜で干し野菜を作ります🍠

生とはまた違った味わいや食感を楽しめ、作っておくとサッと使えて便利な、そして防災食としてもあると安心な干し野菜。作ろう、作ってみたい、と思いつつも、後回しにしていてなかなか作れていない…、という方もいらっしゃるかもしれません。ぜにこれを機に、一緒に干し活を楽しみましょう！

お一人でのご参加はもちろん、お子さまと一緒に、お友達と一緒に、など、ぜひ皆さんでご参加いただけたら幸いです。ぜひお気軽にご参加ください😊

＜ご参加いただける方＞

• 保けん野菜の加入者：どなたでもご参加いただけます。

• 上記以外の方：参加チケットとして、ないとう農園さんのさつまいも（1.5㎏前後）を含む4種の野菜セットをご購入ください。

  • チケット1枚でご家族でのご参加が可能です。

  • ご友人などとご一緒に参加される場合は、購入画面「参加チケット追加」より、チケットを追加ください。

＜参加方法＞

zoomでの開催となります。

※顔や声を出したくない場合はカメラやマイクをOFFにしていただいても大丈夫ですが、可能な場合はぜひONにてご参加ください。

＜ご準備いただくもの＞

食材

• さつまいも（事前に蒸す、もしくは茹でておいていただきます）

• お好みの野菜やきのこ

  • 牛蒡、大根、人参などの根菜（皮だけでもOK）

  • 白菜、キャベツ、小松菜など葉物野菜

  • しめじ、舞茸、椎茸などのきのこ　など

    
    

調理器具

• 干しざる（虫や鳥避けのネットが付いているものがおすすめ）

• 包丁

• まな板

干す場所

• 日当たりと風通しの良いベランダなど

• できれば日中は屋外がおすすめですが、難しい場合は窓際などでもOK

＜参加チケットのご購入＞※1/24（土）〆切

ないとう農園さんのさつまいもを含む4種の野菜セットと、参加URLをお送りいたします。

※別途送料が必要となります。購入するボタンを押下後の画面より、送料をご確認ください。