コーン期 夏祭り🌽

＜開催の背景＞

昨年、のらくら農場さんの畑でとうもろこしを収穫させていただいた際に、代表の萩原さんから、こんなお話を伺いました。

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とうもろこしは以下のような理由から、一般的に流通している価格で販売をしてしまうと赤字となってしまう作物。

• 1本収穫をするのに使う畑の面積が広い（1本のとうもろこしから収穫できる実は基本的に1本）
• 必要な肥料の量が多い（そもそも多いことに加え味にこだわると更に多く必要、更に肥料代はここ2～3年で2倍ほどに上昇）
• 農薬を使わずに栽培するには手間がかかる（虫に食べられないようにタイミングを見計らって2回に分けて穂をカットする、雑草を刈るなど）
• 鹿やハクビシンなど熟れた実を食べる動物が多く存在する（せっかく美味しいとうもろこしが出来ても、動物に食べられてしまうことも）

一方で、とうもろこしをとても楽しみにして下さっているお客様も多いため、現在は個人のお客様にのみ販売をしている。

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とうもろこし単体での収益性だけを考えたら栽培をやめるという選択肢もある中、「美味しい野菜を届けたい」「喜んでいただきたい」という思いで、こんなに美味しいとうもろこしを作ってくださっているということを、改めてひしひしと感じる内容でした。

そして今年は、なんと栽培面積を増やされたとのこと。昨年伺った話とも照らし合わせ、とうもとこしの作付けから、萩原さんの覚悟を感じています。

そんな思いの詰まったのらくら農場さんのとうもろこしを、一番美味しいタイミングで味わう。そんなとびきり贅沢な時間を皆さんと一緒に過ごしたいと思い、この日、この時間に、畑に行くという、今回の場をご用意いたしました。

＜午前中開催の理由＞

とうもろこしは昼間に光合成で作った糖分を、夜にかけて葉から果実へと移動させ蓄え、日中になると蓄えた糖分がでんぷんに合成されていきます。そのため、朝方に収穫をするのが一番甘味が強く美味しい、と言われています。その一番美味しいタイミングの味を体感いただくため、午前中の開催となっています。

当日、首都圏から電車でいらっしゃる場合は始発になってしまうのですが、とうもろこしの美味しい時間帯に合わせて来ていただけたら幸いです。前泊の場合は、周辺にいくつくか宿泊施設もございます。

＜当日の概要＞

●とうもろこしを収穫

集合後、のらくら農場さんのとうもろこし畑へ向かいます。これから食べる、お土産として持ち帰るとうもろこしを、皆さんそれぞれに収穫していただきます。

●とうもろこしを味わう

収穫をしたとうもろこしは、まずは畑で生のまま味わいます。その後、山小屋“森の時間”へ移動し、「焼き」「蒸し」などシンプルな調理で新鮮なとうもろこしを味わいます。

●とうもろこしの価格を考える

当日、参加ができなかった方の中でご希望の方へ、当日収穫をしたとうもろこしを販売予定です。参加いただいた皆さんと一緒に価値を考えて、価格を設定したいと考えています。

●出店で遊ぶ

夏祭りということで、野菜をテーマにした小さな出店をご用意しています。かき氷や工作など、お子さまはもちろん、大人も一緒に楽しんでいただければと思います。

●お土産のとうもろこしを自宅で味わう

当日はお持ち帰り用のとうもろこしをご用意しています。ぜひ、ご帰宅後にもとうもろこしをお楽しみください。クーラーバックをお持ちの方は、ご持参いただけますと幸いです。

＜集合場所・時刻＞

JR小海線　羽黒下駅　8:45集合となります。

お車でお越しの方も、駅での集合となりますのでご注意ください。

＜アクセス＞

●車でお越しの方

GoogleMapにて「羽黒下駅前タクシー乗り場」を目指してお越しください。

駅前のロータリーに一般車用の駐車スペースがございます。

●電車でお越しの方

JR小海線「羽黒下駅」までお越しください。車で迎えに参ります。人数次第で少しお待ちいただく可能性があります旨、ご了承ください。

行き：小諸・佐久平方面発→8:32羽黒下駅着 

帰り：羽黒下駅11:35 or 13:35発→小諸・佐久平方面行

＜参加料金＞

●中学生以上：4,500円/人（その場で食べるとうもころし＋お土産を含む）

●小学生以下：1,000円/人（その場で食べるとうもころしを含む）

●乳児　　　：無料　　　（当日ご本人用のとうもろこしが不要なお子さま）

※消費税込みの金額となります。

※現地でのお支払い、もしくは毎月の保けん野菜の料金とまとめてのご請求となります。

＜お申し込み＞

加入者さま用のLINEにて、①ご参加人数（大人/子ども）②会場までの交通手段（車/電車）をお知らせください。

※お申し込み締切：8/11（日）

＜ご留意事項＞

・畑の周辺は足元が悪くなっています。汚れても良い格好でお越しください。

・屋外でのイベントとなります。各自、水分補給のご準備をお願いします。

・雨天決行を予定しています。

・キャンセル料は頂戴しておりませんが、参加が難しくなった場合は事前にご連絡いただきますようお願いします。