おつまみポテトサラダ
- 保けん野菜
- 2024年12月3日
- 読了時間: 1分
更新日：2024年12月4日
カリカリベーコンと粒マスタードが効いたお酒にピッタリのポテトサラダ🥔
＜材料＞
じゃがいも 3個
ベーコン 2枚
ニンニク 1片
バター
チャービル
粒マスタード
マヨネーズ
塩
コショウ
＜作り方＞
じゃがいもを蒸します。
フライパンでバター、みじん切りしたニンニク、細かく刻んだベーコン炒めます。
ベーコンがカリカリになるまで炒めたらボウルに入れ、皮を剥いたじゃがいもを加え、じゃがいもを潰します。 ※ベーコンポテトパイを作る場合は、ここで取り分けて使います。
粒マスタード、マヨネーズ、塩、コショウ、チャービルを加えて和えたら、お皿に盛り付けて完成です。
