三つ葉たっぷりかき玉味噌汁保けん野菜2024年9月30日読了時間: 1分食欲がない時でも食べられる、三つ葉の香りとふわふわの卵の、身体が温まる一杯🥢<材料>三つ葉しいたけ卵出汁水味噌<作り方>しいたけはスライス、三つ葉は食べやすいサイズにカットします。鍋に水、出汁を入れて沸かし、しいたけ、味噌を加えます。食べる直前に再度温め、三つ葉、溶き卵を加えたら完成です。 レシピ提供
豆乳と塩麹のまろやか冷製トマトスープ暑い夏にぴったり、酸味、うま味、甘味、塩味が凝縮した冷製スープ🍅 <材料>※2~3人分 玉ねぎ 1/2個 ミディトマト 5~6個 にんにく 1片 オリーブオイル 大さじ1 塩麹 大さじ1 無調整豆乳 200ml トッピング 手作りホイップバター 豆乳 50ml 塩麹 小さじ1 太白ごま油 20~30ml オリーブオイル 少々 春菊の葉 適量 粗びき黒こしょう お好みで <作り方> 1.玉ねぎは薄