少量の油で焼いたふわとろ長なす、浜ニュークリームピーマン、スライスしたきゅうり、茗荷、ラディッシュと紫蘇の葉を豆腐と共に並べ、最後に黒ゴマをかけた、華やかな一皿です😊

ポン酢を薄めた漬け汁を使った、手軽に作れる南蛮漬けです😊 ＜材料＞ 小アジ 玉ねぎ（スライス） ラディッシュ（スライス） 片栗粉 揚げ油 ポン酢 ＜作り方＞ 小アジに片栗粉を付けて揚げ、唐揚げをつくります。 玉ねぎ、ラディッシュはスライスします。...