聖護院大根のとろける口当たりとそぼろ餡がピッタリの、体が温まるに一品です😌 ＜材料＞ 聖護院大根　1/2個 豚ひき肉（鶏ひき肉でもOK）　150g 生姜　1片（千切り or みじん切り） だし汁　400㏄ 塩麹　大さじ1 醤油　大さじ1.5 みりん　大さじ2 酒　大さじ1...

のらくら農場のめいさんが仲間と一緒に作った、珍しい“玄米もち”を使ったお雑煮です。 ＜材料＞ 玄米餅　1個 水　400ml 顆粒和風だし　2g みりん　大さじ1 醤油　大さじ1 お好みの野菜（写真は以下） 聖護院大根 大根の葉 人参 小松菜 ＜作り方＞...