のらくら農場さんの様子をお届けします

全国的に猛暑となっている今年の夏ですが、のらくら農場さんのある長野県佐久穂町でも日中35℃近くなる日が続くなど、避暑地と言われる長野県とは思えない暑さが続いています🌡️先週までは雨も少なく、農場では潅水（水やり）に追われる日々だったようですが、今週は夕方になると毎日スコールのような雨と雷という天気です。

そんな夏真っ只中というのを感じる一方で、佐久穂町ではお盆を超えると秋の気候になると言われており、既に朝晩は20℃を切ることも。徐々に秋が近づくのを感じています。

畑でも夏野菜の最盛期という中で、秋に向けた準備が始まっていました。今回はそんな畑の様子の一部をお届けさせて下さい。

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現在お届け中の夏野菜🫑

果菜類と呼ばれる、実を食べる野菜の畑の様子です。同じ野菜が並んでいる畑も、長い期間お届けすることができるように、1週間ずつなど少しずつ時期をずらしたり、野菜によっては品種を変えたりしながら植えています。

ピーマン

きゅうり

ズッキーニ

なす

甘なんばん

春に植えてこれから収穫を迎える野菜🥔

パッと見、何が植わっているか分からない畑も多いかもしれません。春に植えてから長い期間栽培をしてきて、これから徐々に収穫をしていく野菜の畑の様子です。

じゃがいも

土の上にある実は普段食べる地下茎のじゃがいもではなく、花の後につく実です。あまり見る機会がないかと思いますが、トマトのような実がなります。畑には何も植わっていないように見えますが、地上部が枯れ土の中にじゃがいもがあり、もうそろそろ収穫を迎えます。

かぼちゃ

雑草が生い茂っていて、かぼちゃの葉を見つけるのが大変かもしれません😅よく見るとつるや花が見えるかと思います。もう暫くすると収穫をする予定ですがすぐには出荷せず、熟成をさせて甘味が増してからのお届けとなります。

長芋

4月に種いもを植え11月に収穫をするまで、この生い茂った葉で作った栄養分をどんどん地下に貯めていもを大きくしています。

秋にお届けするために作り始めた野菜🥬

7月頃から、秋以降にお届けするための葉物野菜や根菜類の播種（種まき）が始まっています。少しずつ時期をずらしながら、まだもう暫く温かいので、虫や雑草対策をしながら、進めていきます。成長度合いの違う大根の写真は、約1週間ずつ時期をずらして種を播いたものです。

大根

春菊

人参

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今後も時々このようなカタチで、ほんの一部ではありますが皆さんに食べていただいている野菜の様子を、お届けしていきたいと思います。