おばんざい処「くろねこ庵」、秋のポップアップを青梅にて開催します（10/30・31）
前回は6月末に開催し、多くの方にお越しいただいた、ゴルゴさんが店主を務めるおばんざい処「くろねこ庵」。この度、10月30日（金）、31日（土）の2日間、秋のポップアップストアをオープンすることになりました。前回に続き、西のねこ町と呼ばれることもあるという、青梅での開催となります。（対して、谷中を東のねこ町と呼ぶようです。） 昭和レトロな街の散策や周辺の山々のハイキング、藍染めなどの文化体験やラフティングなどのアクティビティ等、青梅観光と併せて、ぜひ足を運んでいただけたら幸いです。
🐈⬛おばんざい処「くろねこ庵」とは
保けん野菜のイベントでの素敵な料理やレシピ提供をしてくださっているゴルゴさん。ご自身が最も幸せと感じられる瞬間の一つが、料理を考え、作り、食べてもらう時間とのこと。料理に救われたというご経験から、料理を通じて誰かを幸せにしたい、誰かの救いになりたい、という思いで運営をされています。
そんなゴルゴさんが大切にされているのが、“見て楽しく、口にすれば、ほっと心がほどける”、そんな料理、そんな時間を過ごしていただくこと。季節の野菜をたっぷり使った、華やかだけど飾り過ぎない、家でもちょっと取り入れてみたいと思える、そんな料理を、食事の時間を、楽しんでいただければと思います。
当日ご提供するおばんざいは、普段皆さんにもお届けしている、ないとう農園さん・のらくら農場さんの内容お任せの季節の野菜を使って、メニューを組み立てます。
※以下のブログもぜひお読みいただけたら幸いです。
🍂お品書き
漢字では「お番菜」と書くように、日常の惣菜を表す「おばんざい」。京都の家庭料理を起源とする、旬の食材を使い、無駄なく、丁寧に作った、毎日の暮らしに寄り添う料理です。
前回のポップアップを経て、改めてくろねこ庵が本当にお届けしたいものを考えた結果、お食事メニューをシンプルにおばんざいに絞り込んだ上で、より豊富なおばんざいを楽しんでいただけるよう、見直しをいたしました。
＜くろねこ御前＞
季節のおばんざいとサラダとを中心にした御前です。
おばんざい6皿 季節のおばんざいの中から、お好みのものを6皿お選びいただきます。どれにしようか…？と、ゴルゴさんに相談をしながら吟味をする時間も、楽しんでいただければと思います。ゴルゴさんへの“お任せ”も可能です。
サラダバー 季節の野菜をたっぷり味わっていただけるサラダバーです。初めて見る野菜もあるのではないかと思います。これは何だろう？という会話も一緒に、楽しんでいただけたらと思います。
黒豆甘露煮 くろねこ庵特製の丁寧に煮込んだ黒豆。箸休めに。
ご飯（黒米）
味噌汁
漬物
＜こねこ御前＞
前回、お子さまにもおばんざいを楽しんでいただけたことを踏まえて、お子さま向けのおばんざいの御前を用意いたしました。猫のお皿に小学生以下のお子さまにご注文いただけます。
＜甘味＞
くろねこ庵特製の黒豆甘露煮を始め、美味しい“黒”を追求した数種類の甘味をご用意しています。お食事の後に、カフェタイムになど、ゆっくりお楽しみください。 ※写真の内容から変更の可能性がございます。
＜お持ち帰り＞
多くの方からお持ち帰りのご希望をいただいたことを踏まえ、今回はおばんざい、甘味のお持ち帰りも可能になります。
🍂秋のポップアップ詳細
＜日時＞
2026年10月30日（金）12:00～17:00（16:00ラストオーダー）
2026年10月31日（土）11:00～17:00（16:00ラストオーダー）
＜場所＞
東京都青梅市西分町2-63-11（レンタルスペース SUNひろば）
JR青梅線「青梅駅」より徒歩6分
＜ご予約＞
ご予約は不要ですが、事前にご連絡をいただきましたら予めお席を確保いたします。
その場合は、ご来店予定のお時間と人数を保けん野菜のLINEにてお知らせください。
くろねこ庵のインスタグラムでも、ゴルゴさんが随時情報をアップされています。こちらもご覧いただき、ぜひ当日、足をお運びください。