お酒のつまみ 長芋もシャキシャキホクホクフライ
- 保けん野菜
- 2024年2月10日
- 読了時間: 1分
今回は大人向けの味付けですが、調味料を変えるとお子さまのおやつにもぴったりです😊チーズと一緒に焼いたり、トマトケチャップやマヨネーズにデップして食べるのも👌🏻
＜材料＞
長芋
だし醤油
柚子胡椒
片栗粉
＜作り方＞
長芋の皮を剥き、食べやすいサイズにカットします。 ※皮を良く洗って皮つきでもOK
ボウルに長芋、だし醤油、柚子胡椒を入れて和え、味が染みるまで30分ほど置きます。
フライパンに油を引き、両面を揚げ焼きして完成です。
