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にんじん葉のふりかけ

  • 執筆者の写真: 保けん野菜
    保けん野菜
  • 2025年12月10日
  • 読了時間: 1分

更新日:2025年12月12日

ご飯に乗せて、ごはんに混ぜておにぎりに、香りが際立つふりかけです🍚


<材料>

  • にんじんの葉 2~3本分

  • かつお節 1パック

  • ごま 大さじ1

  • 醤油 小さじ1〜2

  • みりん 小さじ1〜2

  • ごま油 少量


<作り方>

  1. 人参の葉を細かく刻みます。

  2. フライパンにごま油を熱し、人参のはを炒めて水分を飛ばします。

  3. かつお節、ごま、醤油、みりんを加えて更に炒め、パラっとしたら完成です。

レシピ提供
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