ケールアイス
- 保けん野菜
- 2024年3月20日
- 読了時間: 1分
更新日：2025年5月18日
混ぜて冷やすだけで簡単に作れる、子どもたちにも大人気のアイスです🍧
＜材料＞
ケールパウダー 15g
牛乳 200㎖
生クリーム 100㎖
砂糖 30g
※今回はケールパウダーが足りず半量ほどで作っています。
＜作り方＞
バットなどアイスクリームを冷やし固める容器を、冷凍庫で冷やしておきます。
牛乳とケールパウダーを泡立て器で、ダマがなくなるまで良く混ぜます。
生クリームを加え、少しねっとりとしてくるまで混ぜます。
冷凍庫で冷やしたバットに入れ良く混ぜます。冷やして混ぜるを何度か繰り返し、ちょうど良い硬さになったら完成です。 ※写真はアイスクリームメーカーで作っています。
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