バターナッツかぼちゃのプリン

バターナッツかぼちゃで作る、クリーミーな舌触りのプリンです😊

＜材料＞

• かぼちゃ（種と皮を除いたもの）　400g

• 砂糖　40g

• 牛乳　100ml

• 生クリーム　200ml

• シナモン　お好み

＜作り方＞

1. かぼちゃは皮と種を取り除き、ラップに包んでレンジで加熱します。

2. 柔らかくなったかぼちゃ、砂糖、牛乳、生クリーム、シナモンをハンドブレンダーで混ぜ合わせます。

3. 耐熱容器に入れたら深角皿に容器を並べ、水を張ります。

4. 深角皿ごとオーブンに入れ、160℃で25～30分ほど加熱します。

5. 粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしたら完成です。

＜💡一言コメント＞

• 生クリームの量はお好みで調整ください。豆乳などに置き換えても良さそうです。

• 子ども向けにカラメルソースは無しで作っており、かぼちゃの味をしっかり楽しめるプリンです。

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