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レンジで作る簡単ケール蒸しパン(小麦粉不使用)

  • 執筆者の写真: 保けん野菜
    保けん野菜
  • 2024年9月19日
  • 読了時間: 1分

更新日:2025年5月18日

小麦粉の替わりに米粉を利用、甘さはバナナのみの蒸しパンです🍌


<材料>

  • 米粉 100g

  • バナナ(熟れたものがおすすめ) 1本

  • 豆乳or牛乳 100㏄(バナナの水分量に合わせて調整)

  • ケールパウダー 5g

  • ベーキングパウダー(アルミフリー)5g


<作り方>

  1. バナナはフォークなどで潰しておきます。

  2. 米粉、ケールパウダー、ベーキングパウダーを合わせます。

  3. 豆乳or牛乳を加えてよく混ぜたら、潰したバナナを加えます。

  4. 耐熱容器に入れてラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱します。

  5. 串を刺して火が通っていれば完成です。足りない場合は、少しずつ加熱をして調整してください。

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