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大人なキャベツのコールスロー

  • 執筆者の写真: 保けん野菜
    保けん野菜
  • 2024年7月1日
  • 読了時間: 1分

更新日:2024年7月5日

アンチョビ入りの、ちょっと大人な味付けのコールスロー🥬


<材料>

  • 具材

    • みさきキャベツ

    • ハム

    • とうもろこし(缶詰めのコーンでもOK)

  • 調味料

    • プレーンヨーグルト 大さじ2

    • マヨネーズ 大さじ2

    • 酢 大さじ1

    • はちみつ 小さじ1

    • 粉チーズ 適量

    • ブルスケッタソース(刻んだオリーブとアンチョビをオリーブオイル漬けしたもの)

    • コショウ


<作り方>

  1. キャベツを太めの千切りにして、塩揉みします。

  2. ボウルに調味料を入れてよく混ぜます。

  3. 水気を絞ったキャベツ、ハム、とうもろこしをボウルに加えます。

  4. 全体を混ぜ、コショウで味を整えたら完成です。

レシピ提供

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