大人なキャベツのコールスロー

アンチョビ入りの、ちょっと大人な味付けのコールスロー🥬

＜材料＞

• 具材

  • みさきキャベツ

  • ハム

  • とうもろこし（缶詰めのコーンでもOK）
    

• 調味料

  • プレーンヨーグルト　大さじ2

  • マヨネーズ　大さじ2

  • 酢　大さじ1

  • はちみつ　小さじ1

  • 粉チーズ　適量

  • ブルスケッタソース（刻んだオリーブとアンチョビをオリーブオイル漬けしたもの）

  • 塩

  • コショウ

＜作り方＞

1. キャベツを太めの千切りにして、塩揉みします。

2. ボウルに調味料を入れてよく混ぜます。

3. 水気を絞ったキャベツ、ハム、とうもろこしをボウルに加えます。

4. 全体を混ぜ、コショウで味を整えたら完成です。

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