時短かぼちゃのグラタン
- 保けん野菜
- 2023年10月8日
- 読了時間: 1分
市販のホワイトソースを使った、フライパン1つで簡単にできる時短レシピ🍴
＜材料＞4皿分
かぼちゃ 1/4個
しめじ 1パック
玉ねぎ 1個
鶏肉 100g
マカロニ 80～100g
バター 大さじ1
ホワイトソース 1缶
牛乳 300ml
塩 少々
コショウ 少々
ビザ用チーズ 適量
＜作り方＞
玉ねぎはスライス、しめじは石づきをカットしばらしておきます。
かぼちゃはワタを取り一口大にカットします。
カットしたかぼちゃを耐熱皿にのせ、ラップをして3分ほど加熱します。
フライパンでお湯を沸かし、マカロニを固めに茹でます。
茹で上がったらお湯を捨て、マカロニにバターを絡めます。
鶏肉、玉ねぎ、しめじを加えて炒めます。
ホワイトソース、牛乳を加えて、焦げないように時々混ぜながら5分ほど煮込みます。
かぼちゃを加え、塩、コショウで味を調えます。
耐熱皿に盛り付けたらピザ用チーズを全体に散らし、オーブン（もしくはオーブントースター）で加熱します。
チーズが溶け、焼き色が付いたら完成です。
