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落花生と玉ねぎと納豆のかき揚げ

執筆者の写真: 保けん野菜
保けん野菜
2023年9月29日
読了時間: 1分

茹で落花生だけではなく、気軽に普段の料理に使ってみたいと思い作ってみたというレシピ。落花生のホクホク感を楽しんでいただけます🥜

<材料>

  • 玉ねぎ(小) 1/2本

  • 落花生 お好みの量

  • 納豆 1パック

  • 米粉 大さじ6

  • 片栗粉 大さじ2

  • 水 米粉と片栗粉がドロっとする程度


<作り方>

  • 落花生は生のまま殻から取り出して使います。

  • 材料を混ぜ合わせたら、おたまですくって少量の油で揚げます。

  • 具材を薄く広げると、フライパンでも揚げられます◎

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