水キムチ

そのまま食べるのはもちろん、冷麺や素麺に入れても美味しい水キムチです😊

＜材料＞

• ミニトマト（十字に切れ目を入れる）

• 玉葱（スライス）

• 生姜

• にんにく

• 水

• 砂糖

• 塩

＜作り方＞

1. 野菜をそれぞれカットします。

2. 生姜、にんにく、水に、砂糖、塩を入れて溶かします。

3. 野菜を入れて1～2日置いたら完成です。

＜💡一言コメント＞

• そのまま食べるのはもちろん、冷麺や素麺に入れても◎

• 市販の水キムチの素を使ってもOKです。

水キムチ素麺（卵焼き・トマト・かつお節トッピング）

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レシピ提供