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カブとキウイのサラダ

執筆者の写真: 保けん野菜
保けん野菜
2024年6月23日
読了時間: 1分

第2期 定時カブ主総会のメニュー🍴

ジューシーで甘いカブと、キウイの酸味、生ハムの塩味が合う、暑い日に食べたいさっぱりサタダです🥗


<材料>

  • カブ

  • キウイ

  • 生ハム

  • 酢 大さじ2

  • オリーブオイル 大さじ1

  • 塩 少々

  • ピンクペッパー


<作り方>

  1. カブ、キウイは皮を剥いて一口大にカットします。

  2. キウイをボウルに入れ、フォークなどで少し潰します。

  3. カブ、一口大にちぎった生ハムを加えて和えます。

  4. 酢、オリーブオイル、塩、ピンクペッパーを加えて和えたら完成です。

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