カブの天ぷら

第2期 定時カブ主総会のメニュー🍴

カブのジューシーさが際立つ、青のりとの相性がバツグンの天ぷらです。

＜材料＞

• カブ

• 天ぷら粉

• 塩

• 水

• 青のり

• 揚げ油

＜作り方＞

1. カブは皮つきのままスライスします。

2. 天ぷら粉を溶いて、塩を少し加え、衣を作ります。

3. スライスしたカブに打ち粉をして、衣にくぐらせます。

4. 180℃ほどに熱した油で揚げ、油を切って完成です。

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