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カブの蒸し鍋

執筆者の写真: 保けん野菜
保けん野菜
2023年6月10日
読了時間: 1分

蒸し時間による歯ごたえの違いを楽しみながら食べられる、あやめ雪カブの蒸し鍋です😊

第1回定時カブ主総会に向けて、アカカブさんに教えていただいたレシピです。


<材料>

  • カブ(くし形切り)

  • 玉ねぎ(スライス)

  • ししとう

  • しめじ

  • えのき

  • 豚肉スライス

  • ウィンナー

  • しゅうまい

  • ちまき

  • お好みのタレ


<作り方>

  1. 野菜は少し厚めにカット、きのこ類は石づきを取りばらしておきます。

  2. 蒸し器の準備ができたら、お好みの具材を入れて蒸します。

  3. 火が通ったらお好みのタレにつけていただきます。


<💡一言コメント>

  • 蒸し時間による歯ごたえの違いを楽しみながら食べられる、あやめ雪カブの蒸し鍋です。

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