春菊と大根と梅のおじや
- 保けん野菜
- 2023年10月27日
- 読了時間: 1分
体調が芳しく無いときにも、手軽に作って食べられるおじやです🍚
＜作り方＞
冷やご飯と大根をさいの目に切ったものを入れて火にかけ、顆粒だしを入れます。
春菊は洗って一口サイズに切っておきます。
ご飯がお粥に炊き上がったら、梅干しと卵を1つずつ落とし、春菊の茎の部分も一緒に入れて少し煮込みます。
追い春菊用に、葉っぱの部分を刻んで添えます。
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体調が芳しく無いときにも、手軽に作って食べられるおじやです🍚
冷やご飯と大根をさいの目に切ったものを入れて火にかけ、顆粒だしを入れます。
春菊は洗って一口サイズに切っておきます。
ご飯がお粥に炊き上がったら、梅干しと卵を1つずつ落とし、春菊の茎の部分も一緒に入れて少し煮込みます。
追い春菊用に、葉っぱの部分を刻んで添えます。