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ケールたっぷり 体が喜ぶ夏の幸せサラダ

執筆者の写真: 保けん野菜
保けん野菜
2023年7月29日
読了時間: 1分

最後までケールの食感を楽しめる、のらくら農場さんの野菜だけで作ったサラダです🥬


<材料(2人前)>

  • ケール 1枚(一口大にちぎる)

  • ミディトマト 2個(くし形切り)

  • ピーマン 1/2個(スライス)

  • 玉ねぎ 1/2個(スライス)

  • ミックスナッツ

  • オリーブオイル

  • マルカンサラダ酢


<作り方>

  1. 野菜はそれぞれカットします。

  2. ボウスに野菜、細かく砕いたミックスナッツ、オリーブオイル、マルカンサラダ酢を入れ、和えたら完成です。



<💡一言コメント>

  • 最後までしならずに、パリパリとしたケールの食感を楽しめるサラダです。

  • マルカンサラダ酢という、リンゴ酢をベースに10種類のスパイスをミックスしたお酢を使いましたが、お好みのドレッシングでもOKです。

レシピ提供

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