ゴルゴサンド保けん野菜2024年3月26日読了時間: 1分更新日:2024年5月25日ゴルゴを楽しく使うをテーマにサンドイッチ型に🥪トマトとクリームチーズに加え、わさび菜をアクセントに入れました。クリームチーズの濃厚感がゴルゴとマッチします。<材料>ゴルゴ 1/4個(スライス)わさび菜 少々(ちぎる)ミニトマト 2個(半分にカット)クリームチーズ 1/2(ちぎる)<作り方>それぞれの具材をカットします。ゴルゴにそれぞれの具材をサンドして完成です。 レシピ提供
豆乳と塩麹のまろやか冷製トマトスープ暑い夏にぴったり、酸味、うま味、甘味、塩味が凝縮した冷製スープ🍅 <作り方> 1.玉ねぎは薄切り、にんにくは粗みじん切り、トマトはヘタを取ります。 2.鍋にオリーブオイルを熱し、弱火でにんにくを炒めて香りを出します。 3.玉ねぎを加え、透き通って甘みが出るまで5~7分ほど炒めます。 4.トマトを加え、2~3分加熱して少し柔らかくします。 5.粗熱を取り、炒めた具材・塩麹・豆乳をミキサーに入れ、な