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和風ポトフ

執筆者の写真: 保けん野菜
保けん野菜
2023年11月26日
読了時間: 1分

和食にも洋食にも合う、寒い冬の朝にピッタリな一品です😊


<材料>

  • 白菜

  • しいたけ 3個

  • かぶ 1個

  • 鶏団子

  • 生姜 1片

  • 水 600cc

  • あご出汁パック 1つ

  • 醤油 適量


<作り方>

  1. 水を火にかけ、あご出汁パックを入れて沸騰させます。

  2. あご出汁パックを取り出したら、丸めた鶏団子、白菜、しいたけ、かぶ、生姜を加えます。

  3. 火が通ったら醤油で味を調えて完成です。

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